LE RELAIS DE SUÈDE

Le Relais de Suède par Slavik

Lorsque Slavik se voit confier la conception du Relais de Suède par la Chambre de Commerce suédoise, qui doit ouvrir à Paris début 1965, il ne peut que tenir compte de ce qu’il a découvert à l’Operakällaren de Stockholm. Et des courbes, des enlacements et des cambrures déployées par Horta à Bruxelles.

À ceux qui lui reprocheraient de prendre pour modèles au milieu des années 1960 des formes élaborées près de quatre-vingts ans plus tôt, Slavik rétorque : « J’aime le charme ambigu de ce 1900. Nos grands-parents se laissaient aller dans l’allégresse à une dépravation esthétique dont nous n’avons plus le courage. »

Vogue, juin 1965 : Au restaurant de la Maison de la Suède, roses dorées et bois contournés 1910. Ces boiseries Belle Epoque ont été dessinées par Slavik « avec un plaisir strictement physique. C’est plus agréable de les faire que de les avoir faites. » Pour leurs contours arrondis, les ébénistes les appellent « os ». Des femmes en stuc, forment une ronde de hanches et de bustes sous la coupole.

New York Herald Tribune, Paris, 21 janvier 1965 : Son ambiance vient de souvenirs d’enfance d’intérieurs bourgeois. « Je voulais créer un sentiment de nostalgie, de confort et de bonheur bourgeois, » dit Slavik. « Je ne l’ai pas fait pour les yé-yé ou les millionnaires. »

Aux Ecoutes, 10 février 1969 : Un des meilleurs restaurants étrangers de Paris. Le cadre, brillant, a été réalisé par Slavik… Le Relais de Suède est maintenant considéré comme l’une des étapes obligatoires du Paris élégant.

Pierre Vedel qui fut chef pendant de 1966 à 1969 au Relais de Suède avant de partir à l’Impérial à Tokyo, m’a raconté : « Le Relais de Suède était un très bel endroit avec un bar très long à l’américaine, très chic, une moquette framboise écrasée, des boiseries dorées avec des banquettes et des fauteuils capitonnés de cuir rouge, un grand salon, le tout sous une grande verrière de style Tiffany. Un buffet avec divers saumons fumés et autres, une grande rôtissoire… Evidemment nous avons servi le Tout Paris des médias et de la politique.

Le Relais de Suède est détruit en mai 1975 lors d’un attentat de la « Bande à Baader » allemande contre la Chambre de Commerce de Suède.